Nov - Dez 2014: Korallen-Farming Workshop

03.11.2014

Wie bereits angekündigt beginnen wir Korallen für den Aquariumhandel zu kultivieren. Da dieser zurzeit boomt wird leider auch mehr und mehr gewildert. Wir wollen dem entgegentreten und gleichzeitig Jobs generieren.

Die erste Korallenfarm ist schon vorbereitet, als endlich Simon Ellis aus Mikronesien ankommt, um unser Team im nachhaltigen Farming auszubilden. Die Tage sind von früh bis spät mit Aktivitäten vollgepackt, aber die Motivation ist hoch. Wir lernen alles über die Aufzuchttechnik, die Pflege, den Aquariumshandel und welche Korallen sich am besten zum Verkauf eignen. Simon ist überaus erfreut über die hohe Diversität an schönen Spezies, die es hier in Zanzibar gibt. Er meint, wir hätten grosse Chancen, ein paar ganz spezielle Korallen auf den Markt zu bringen, falls wir die diversen Schwierigkeiten der Korallen-Kultivierung in den Griff kriegen.



Für das erste Jahr ist das Ziel das Anlegen eines Brutstocks, damit die Farmer in der Zukunft die Farmen ausschliesslich aus dem Brutstock mit 'Setzlingen' bestücken können. Zudem sollen für jede Spezies die Kultivierungsmethoden den lokalen Bedingungen angepasst und verfeinert werden, damit wir bis Ende 2015 zehn hochwertige Produkte entwickelt haben, die wir auch in grösseren Mengen produzieren können.



Da am Aussenriff an der Ostküste von Zanzibar Softkorallen dominieren, finden wir 'vor der Haustür' schnell geeignete Exemplare, die wir zu multiplizieren beginnen, um einen möglichst grossen Brutstock anzulegen. Wir lernen verschiedenen Techniken, beispielsweise wie ein Fragment einer Softkoralle mit einem kleinen Spiess dazu gebracht wird, auf einem kleinen Stein festzuwachsen. Sobald das geschehen ist, können die kleinen Korallenbäumchen in ein offenes Kiesbett ausgebracht werden, wo sie weiter wachsen.



Hartkorallen werden je nach Spezie mit geeigneten Techniken dazu gebracht, auf einem kleinen Betonplättchen festzuwachsen. Im Gegensatz zu den Softkorallen, die bereits nach 3-6 Monaten für den Verkauf bereit sind, werden wir bei den Hardcorals mit bis zu 12 Monaten rechnen müssen. Die Arbeit ist absolut faszinierend, und die ersten Resultate lassen sich sehen.



Wir sind auch sehr erfreut über Simons fachmännisches Lob über unsere Schwämme und das, was wir seit unserem ersten Treffen 2009 mit ihm in Mikronesien hier aufgebaut haben. Wir haben es tatsächlich geschafft, ein absolut neues Produkt zu erarbeiten.  Nirgendwo sonst auf der Welt wird unsere Spezies kultiviert. Er staunt auch über unsere eigens entwickelten Methoden und nimmt erfreut ein paar Ideen für seine Schwammfarmer mit nach Hause.

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