Projekt und Forschungsziele 2012 / 2013
20.01.2012
- Evaluation der Marktchancen und Preise für die kultivierten Schwämme und Entwurf eines detaillierten Geschäftsmodells für die FarmerInnen.
- Technische Unterstützung beim Aufbau von Mikrofarmen, insbesondere finanziellen Beistand und/oder Vermittlung von Mikrokrediten sowie Versorgung der Mikrofarmen mit Setzlingen sowie Schulung neuer, einheimischer SchwammfarmerInnen.
- Intensivierte Verbreitung der Projektidee unter Fischerfamilien.
- Aufbau weiterer Farmen zur Aufzucht von Setzlingen an verschiedenen Standorten für die Versorgung der Mikrofarmen.
- Suche nach weiteren Gebieten, in welchen die bevorzugte Schwammspezies verbreitet ist.
- Aufbau von Verkaufs- bzw. Absatzkanälen. Unterstützung der ProduzentInnen bei Branding, Verkauf und Marketing. Falls möglich Fair Trade Zertifizierung.
- Laufende Aus- und Weiterbildung der MitarbeiterInnen, insbesondere in Tauchsicherheit und fachgerechtem Unterhalt des Materials. Regelmässige Notfall-Übungen.
- Erforschung weiterer lokaler Schwammspezies zur kommerziellen Nutzung insbesondere bioaktiver Stoffe (gemeinsam mit Partnerorganisationen und Universitäten).
- Mithilfe beim Aufbau eines Regulierungssystems für Aquakulturen in Zusammenarbeit mit den Behörden und dem Institute of Marine Science (IMS).
- Auswertung und Zusammenfassung der Resultate in einem technischen Bericht und Veröffentlichung der Resultate.
- Erforschung und Entwicklung von nachhaltigen Kultivierungsmethoden weiterer kommerziell interessanter Aquakulturprodukte.